东北饺子
猪肉尖椒香菇馅饺子
需要食材
-
- 肉馅
- 400克
-
- 香菇
- 10朵
-
- 尖椒(青)
- 2个
-
- 尖椒(红)
- 2个
-
- 小葱
- 适量
做法步骤
1.
青红椒切丝再切丁备用
2.
香菇切丁
3.
香菇丁绰水,挤干水分备用
4.
香菇挤干水分和青红椒装在盘子里卖相不错吧~*^o^*
5.
肉馅加入葱花、盐、鸡精、老抽、生抽、十三香、植物油、浓汤宝,顺时针搅拌均匀
6.
再加入切好的菜丁,一样要顺时针搅拌
7.
面团是我提前和好的,这样调馅的时间面团就醒好了
8.
面团取一小块搓成长条
9.
揪成大小均匀的面剂子
10.
饺子皮擀的不太好,这点大家不用跟我学了→_→
11.
我包的饺子就是最简单的包法
12.
因为有肉馅所以要多煮一会,水翻滚开始下饺子,水在翻滚加水一小碗,连续加水三次饺子就可以出锅啦^_^^_^^_^
13.
开吃喽!卖相一般……-_-||但是味道还是相当不错的哟#^_^##^_^#
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