首页 > 菜谱大全 > 开胃爽口拌茄子

开胃爽口拌茄子

开胃爽口拌茄子

需要食材

    • 茄子
    • 2—4
    • 大蒜
    • 适量
    • 少许
    • 香油
    • 少许
    • 麻油
    • 少许
    • 生抽
    • 2勺
    • 1.5
    • 老干妈
    • 1勺
    • 辣椒油
    • 2勺
    • 花椒
    • 适量

做法步骤

1.

茄子去除茄把

开胃爽口拌茄子,茄子去除茄把

2.

削去茄头

开胃爽口拌茄子,削去茄头

3.

放入锅内蒸10—15分钟

开胃爽口拌茄子,放入锅内蒸10—15分钟

4.

茄子蒸成这个样子就可以了

开胃爽口拌茄子,茄子蒸成这个样子就可以了

5.

去除茄片,茄肉撕成条

开胃爽口拌茄子,去除茄片,茄肉撕成条

6.

放入适量盐、2勺生抽、1勺醋、1勺老干妈、2勺蒜末、2勺辣椒油、少许花椒麻油

开胃爽口拌茄子,放入适量盐、2勺生抽、1勺醋、1勺老干妈、2勺蒜末、2勺辣椒油、少许花椒油麻油、

7.

拌匀之后装盘就可以吃啦~

开胃爽口拌茄子,拌匀之后装盘就可以吃啦~

8.

成品

开胃爽口拌茄子,成品

9.

成品

开胃爽口拌茄子,成品

10.

成品

开胃爽口拌茄子,成品

小贴士

  1. 茄子一定要蒸熟
  • 糖糖食味记

+ 关注

爱生活,爱美食🌻 感谢你的喜欢~
  • 46
    菜谱
  • 20
    粉丝
  • 1
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加