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玉米虾仁蛋炒饭

玉米虾仁蛋炒饭

需要食材

    • 剩米饭
    • 1小碗
    • 玉米粒
    • 40克
    • 大虾
    • 10只
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 适量
    • 香葱
    • 1根
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

准备一小段新鲜玉米

玉米虾仁蛋炒饭,准备一小段新鲜玉米

2.

玉米粒剥下来洗干净

玉米虾仁蛋炒饭,把玉米粒剥下来洗干净

3.

一个鸡蛋打散成蛋液

玉米虾仁蛋炒饭,一个鸡蛋打散成蛋液

4.

热锅冷油到鸡蛋炒至凝固定型,加玉米粒

玉米虾仁蛋炒饭,热锅冷油到鸡蛋炒至凝固定型,加玉米粒

5.

玉米粒翻炒至断生,盛出备用

玉米虾仁蛋炒饭,玉米粒翻炒至断生,盛出备用

6.

虾仁开水里烫一下

玉米虾仁蛋炒饭,虾仁开水里烫一下

7.

米饭倒入锅里炒散

玉米虾仁蛋炒饭,米饭倒入锅里炒散

8.

加入虾仁鸡蛋玉米粒,大火快速翻炒

玉米虾仁蛋炒饭,加入虾仁鸡蛋玉米粒,大火快速翻炒

9.

加适量盐翻炒均匀,撒上葱花即可

玉米虾仁蛋炒饭,加适量盐翻炒均匀,撒上葱花即可

10.

出锅装盘

玉米虾仁蛋炒饭,出锅装盘

小贴士

  1. 也可以放一把玉米粒搭配颜色
  • 魔力红豆

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