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凉拌芝麻海带

凉拌芝麻海带

需要食材

    • 海带丝
    • 150克
    • 熟芝麻
    • 适量
    • 大蒜
    • 5瓣
    • 一根
    • 小米椒
    • 2个
    • 生抽
    • 一勺
    • 一勺
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 热油
    • 适量
    • 一勺

做法步骤

1.

把白芝麻小火炒至微微发黄

凉拌芝麻海带,把白芝麻小火炒至微微发黄

2.

锅里烧水下入海带丝焯水至断生,捞出过冷水

凉拌芝麻海带,锅里烧水下入海带丝焯水至断生,捞出过冷水

3.

蒜拍碎,切成蒜末,白切粒,小米椒切粒

凉拌芝麻海带,蒜拍碎,切成蒜末,葱白切粒,小米椒切粒

4.

用热油泼一下激出香味

凉拌芝麻海带,用热油泼一下激出香味

5.

加入一勺生抽一勺醋,适量的盐,鸡精一勺白,搅拌均匀

凉拌芝麻海带,加入一勺生抽一勺醋,适量的盐,鸡精一勺白糖,搅拌均匀

6.

调好的料汁淋在海带上面

凉拌芝麻海带,调好的料汁淋在海带上面

7.

撒上适量的熟的白芝麻增香

凉拌芝麻海带,撒上适量的熟的白芝麻增香

8.

香辣脆爽的凉拌芝麻海带丝就做好了

凉拌芝麻海带,香辣脆爽的凉拌芝麻海带丝就做好了

9.

成品图!

凉拌芝麻海带,成品图!
  • 邱邱的厨房日记

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不断的摸索中学习各种美食,更偏爱粗粮面食,烘焙及小零食等
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