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火腿青菜炒鸡蛋

火腿青菜炒鸡蛋

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需要食材

    • 火腿
    • 100克
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 小白菜
    • 200克
    • 秋葵
    • 3棵
    • 蚝油
    • 1汤匙
    • 食用油
    • 2汤匙
    • 盐
    • 2克
    • 酱油
    • 1汤匙
    • 葱
    • 1段

做法步骤

1.

食材准备好。

火腿青菜炒鸡蛋,食材准备好。

2.

秋葵放入开水中汆烫断生捞出。

火腿青菜炒鸡蛋,秋葵放入开水中汆烫断生捞出。

3.

小白菜择洗干净放入开水中汆烫断生捞出，水中加入2克盐和几滴食用油。

火腿青菜炒鸡蛋,小白菜择洗干净放入开水中汆烫断生捞出，水中加入2克盐和几滴食用油。

4.

秋葵和小白菜切小段，火腿切片，鸡蛋敲入碗中，葱切片。

火腿青菜炒鸡蛋,秋葵和小白菜切小段，火腿切片，鸡蛋敲入碗中，葱切片。

5.

起油锅放入食用油，油热后放入鸡蛋液炒成大块。

火腿青菜炒鸡蛋,起油锅放入食用油，油热后放入鸡蛋液炒成大块。

6.

加入葱片增香。

火腿青菜炒鸡蛋,加入葱片增香。

7.

放入火腿片翻炒。

火腿青菜炒鸡蛋,放入火腿片翻炒。

8.

放入小白菜翻炒。

火腿青菜炒鸡蛋,放入小白菜翻炒。

9.

加入蚝油增鲜。

火腿青菜炒鸡蛋,加入蚝油增鲜。

10.

倒入酱油提味。

火腿青菜炒鸡蛋,倒入酱油提味。

11.

放入秋葵，翻拌均匀即可关火出锅。

火腿青菜炒鸡蛋,放入秋葵，翻拌均匀即可关火出锅。

12.

简单快手又很美味。

火腿青菜炒鸡蛋,简单快手又很美味。

小贴士

  1. 蔬菜选择自己喜欢的搭配。

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该菜谱创建于: 2021年09月03日 23:38
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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