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芽菜扣肉

芽菜扣肉

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需要食材

    • 五花肉
    • 600克
    • 宜宾芽菜
    • 150克
    • 红烧酱油
    • 10毫升

做法步骤

1.

芽菜大火翻炒。

芽菜扣肉,芽菜大火翻炒。

2.

炒香的宜宾芽菜。

芽菜扣肉,炒香的宜宾芽菜。

3.

五花肉抹红烧酱油，上锅炸过后加水煮二十分钟后泡一晚。

芽菜扣肉,五花肉抹红烧酱油，上锅炸过后加水煮二十分钟后泡一晚。

4.

五花肉切片。

芽菜扣肉,五花肉切片。

5.

将芽菜放在肉片上。

芽菜扣肉,将芽菜放在肉片上。

6.

上锅蒸一小时。

芽菜扣肉,上锅蒸一小时。

7.

蒸好的芽菜扣肉。

芽菜扣肉,蒸好的芽菜扣肉。

8.

扣入盘中。

芽菜扣肉,扣入盘中。

9.

飘香的芽菜扣肉。

芽菜扣肉,飘香的芽菜扣肉。

10.

中餐厅美味一宜宾芽菜扣肉。

芽菜扣肉,中餐厅美味一宜宾芽菜扣肉。

小贴士

  1. 芽菜扣肉多蒸两次，味道更好。

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该菜谱创建于: 2021年07月31日 21:54
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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