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黑胡椒牛排披萨

黑胡椒牛排披萨

需要食材

    • 中筋面粉
    • 200g
    • 马苏里拉芝士
    • 200g
    • 青椒
    • 1个
    • 酵母
    • 2g
    • 西红柿
    • 1个
    • 1勺
    • 番茄酱
    • 2勺
    • 牛排
    • 1块
    • 洋葱
    • 1个
    • 130g
    • 黑胡椒粉
    • 1勺

做法步骤

1.

准备好食材

黑胡椒牛排披萨,准备好食材

2.

牛排切成块,撒入黑胡椒粉

黑胡椒牛排披萨,牛排切成块,撒入黑胡椒粉

3.

撒上盐,搅拌均匀,静置腌制入味

黑胡椒牛排披萨,撒上盐,搅拌均匀,静置腌制入味

4.

洋葱青椒洗净,切碎,撒入盐腌制

黑胡椒牛排披萨,洋葱、青椒洗净,切碎,撒入盐腌制

5.

西红柿切丁,撒入盐腌制

黑胡椒牛排披萨,西红柿切丁,撒入盐腌制

6.

面粉加酵母,揉成光滑的面团,大约一个小时发酵至原来两倍大小

黑胡椒牛排披萨,面粉加酵母和水,揉成光滑的面团,大约一个小时发酵至原来两倍大小

7.

烤盘淋上少许油,将面团平铺在盘中,插上均匀的小孔

黑胡椒牛排披萨,烤盘淋上少许油,将面团平铺在盘中,插上均匀的小孔

8.

淋上番茄酱

黑胡椒牛排披萨,淋上番茄酱

9.

将蔬菜挤干水分,平铺于上

黑胡椒牛排披萨,将蔬菜挤干水分,平铺于上

10.

撒上第一层马苏里拉芝士

黑胡椒牛排披萨,撒上第一层马苏里拉芝士

11.

将牛排挤干水分,平铺于上

黑胡椒牛排披萨,将牛排挤干水分,平铺于上

12.

撒上最后一层芝士

黑胡椒牛排披萨,撒上最后一层芝士

13.

送进烤箱,200度,大约三十分钟就可以烤熟了

黑胡椒牛排披萨,送进烤箱,200度,大约三十分钟就可以烤熟了

14.

漂亮的黑胡椒牛排披萨出炉了

黑胡椒牛排披萨,漂亮的黑胡椒牛排披萨出炉了

小贴士

  1. 蔬菜和牛排需要提前腌制入味。
  • 皓月天空3331

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