腊鸭腿炒白菜杆
每年腊月的时候,婆婆家都会腊一些猪肉肠,猪脚,鸭腿还有鱼,其中最喜欢吃的就是腊肠和腊鸭腿。直接蒸着吃和炒菜吃得很好,有时蒸米饭时上面放上一些,米饭都飘着一股腊制品的香气。家里去年腊的早就吃完了,还好现在超市都有卖现成的,于是买了一个腊鸭腿,搭配一些白菜杆做道腊味美食解解馋。
需要食材
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- 腊鸭腿
- 1个
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- 白菜杆
- 4个
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- 青红辣椒
- 适量
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- 大蒜
- 2个
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- 生抽
- 1勺
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- 料酒
- 1勺
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- 花椒油
- 适量
做法步骤
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