虾仁韭菜炒鸡蛋
需要食材
-
- 韭菜
- 300g
-
- 虾仁
- 150g
-
- 鸡蛋
- 两个
做法步骤
2.
韭菜一把,鸡蛋两个,虾仁。
3.
韭菜洗干净。
4.
切成小段。
5.
装盘备用。
6.
虾仁焯一水捞出来装盘。
7.
鸡蛋打入盆中。
8.
加入适量盐搅拌均匀。
9.
锅中倒入适量油炒香葱姜蒜捞出来,在炒鸡蛋倒出来备用。
10.
倒入火腿豆芽炒均匀。
11.
倒入韭菜。
12.
加入料酒,白胡椒翻炒均匀。
13.
倒入鸡蛋。
14.
加入适量盐,鸡精炒均匀即可。
15.
成品图
16.
成品图
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