葱烤鲫鱼
二用空气炸锅。总觉得空气炸锅出来的东西,怎么着也得叫炸。可是,看着这鱼一副干旱重灾区出来的难民样儿,实在难以把它和油滋滋的煎炸品联系起来。其实,原本想做少油和无油两种版本的。但是,我显然有些高估了这些鱼的占地面积——稍微挤挤,刚好容下一锅,好吧,这次就做个无油的。少油的,等再有小鱼儿来家的时候再试了。
需要食材
-
- 小鲫鱼
- 10条
-
- 综合烤料
- 适量
-
- 葱
- 1根
-
- 姜
- 1小块
-
- 大蒜
- 1颗
-
- 料酒
- 适量
-
- 孜然粉
- 适量
做法步骤
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册