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黄瓜炒腊肠

黄瓜炒腊肠

需要食材

    • 黄瓜
    • 两根
    • 腊肠
    • 一根
    • 生抽
    • 一勺
    • 料酒
    • 一勺
    • 适量
    • 胡椒粉
    • 适量
    • 葱蒜末
    • 适量

做法步骤

1.

拿出一根漂亮的腊肠

黄瓜炒腊肠,拿出一根漂亮的腊肠

2.

改刀切片

黄瓜炒腊肠,改刀切片

3.

再找出两根漂亮的黄瓜

黄瓜炒腊肠,再找出两根漂亮的黄瓜

4.

先斜着切段

黄瓜炒腊肠,先斜着切段

5.

在切片

黄瓜炒腊肠,在切片

6.

分别装盘,准备葱蒜末。

黄瓜炒腊肠,分别装盘,准备葱蒜末。

7.

热锅放油

黄瓜炒腊肠,热锅放油

8.

加入蒜末翻炒出香味

黄瓜炒腊肠,加入蒜末翻炒出香味

9.

再加葱花继续翻炒

黄瓜炒腊肠,再加葱花继续翻炒

10.

将切好的腊肠倒入

黄瓜炒腊肠,将切好的腊肠倒入

11.

炒至腊肠片卷起

黄瓜炒腊肠,炒至腊肠片卷起

12.

倒入黄瓜片翻炒

黄瓜炒腊肠,倒入黄瓜片翻炒

13.

料酒

黄瓜炒腊肠,加料酒

14.

生抽,少许盐

黄瓜炒腊肠,加生抽,少许盐

15.

再加一勺胡椒粉,鸡精

黄瓜炒腊肠,再加一勺胡椒粉,鸡精

16.

翻炒一分钟就行。

黄瓜炒腊肠,翻炒一分钟就行。

17.

盛出装盘

黄瓜炒腊肠,盛出装盘

18.

多准备米饭哦。

黄瓜炒腊肠,多准备米饭哦。

小贴士

  1. 腊肠不需要多放,喜欢吃辣可以放一点干辣椒或者小米辣。
  • 岁月静好丽

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冬来温雪,夏来赏荷,春煮清茶,秋着布衣
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