电饭锅南瓜蛋糕
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某人做电饭锅蛋糕失败了，非让我教她，我那么大的烤箱我不用非要用电饭锅，这也太难为人了。
需要食材
-
- 鸡蛋
- 7
-
- 牛奶
- 100
-
- 低筋面粉➕南瓜粉
- 120
-
- 白砂糖
- 100
-
- 食用油
- 90
-
- 淀粉
- 10
做法步骤
1.
蛋黄部分加奶加油
2.
备用
3.
蛋清部分加糖
4.
蛋黄部分打散
5.
打发
6.
➕点淀粉中速打发
7.
蛋黄部分➕南瓜粉
8.
➕低筋面粉翻拌均匀
9.
部分蛋清放蛋黄糊里翻拌均匀
10.
放剩下的蛋清翻拌均匀
11.
电饭锅刷油放蛋糕糊蜜豆
12.
点蛋糕开启
13.
气孔用微湿的抹布盖上
14.
等待
15.
凉凉
16.
出锅
17.
完成
小贴士
- 1.电饭锅里不能有水
- 2.电饭锅的气孔要盖上
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