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韭菜炒虾米

韭菜炒虾米

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需要食材

    • 韭菜
    • 1把
    • 虾米
    • 1把
    • 红尖椒
    • 半个
    • 榨菜丝
    • 少许
    • 蚝油
    • 1勺
    • 橄榄油
    • 1勺

做法步骤

1.

选好新鲜的韭菜。

韭菜炒虾米,选好新鲜的韭菜。

2.

摘去老叶后放果蔬洗盐浸泡片刻。

韭菜炒虾米,摘去老叶后放果蔬洗盐浸泡片刻。

3.

切去老梗部分。

韭菜炒虾米,切去老梗部分。

4.

切段备用。

韭菜炒虾米,切段备用。

5.

尖椒切丝。

韭菜炒虾米,尖椒切丝。

6.

油锅烧热。

韭菜炒虾米,油锅烧热。

7.

倒入橄榄油。

韭菜炒虾米,倒入橄榄油。

8.

爆香尖椒。

韭菜炒虾米,爆香尖椒。

9.

倒入韭菜。

韭菜炒虾米,倒入韭菜。

10.

快速煸炒。

韭菜炒虾米,快速煸炒。

11.

放入虾米。

韭菜炒虾米,放入虾米。

12.

放入榨菜丝。

韭菜炒虾米,放入榨菜丝。

13.

倒一点清水翻炒均匀。

韭菜炒虾米,倒一点清水翻炒均匀。

14.

下入蚝油调味。

韭菜炒虾米,下入蚝油调味。

15.

炒至收汁即可出锅。

韭菜炒虾米,炒至收汁即可出锅。

16.

清爽。

韭菜炒虾米,清爽。

小贴士

  1. 韭菜很容易就熟了，所以别煮太久不好吃。

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该菜谱创建于: 2021年02月02日 07:23
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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