韭菜炒虾米
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虾米一直是我喜欢的调味品，他的鲜味可以取代味精，炒蔬菜时加入一些特别好吃
需要食材
-
- 小海米
- 10克
-
- 油
- 10克
-
- 盐
- 2克
-
- 韭菜
- 1把
做法步骤
1.
韭菜根部粘土，重点清洗一下
2.
将韭菜洗干净
3.
将韭菜切成段
4.
韭菜切成段后备用
5.
抓一把小海米，喜欢吃可以多放点
6.
将海米用水清洗一下
7.
加入少量温水，将海米泡软
8.
水不要多，刚好可以被海米吸收
9.
锅内加入少量油
10.
将韭菜倒入锅内
11.
翻炒韭菜，颜色会变绿
12.
倒入海米，泡海米的水一起加进去
13.
加入适量盐
14.
翻炒均匀即可
15.
下饭
小贴士
- 海米本身较咸，炒菜可以减少盐量
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