首页 > 菜谱大全 > 黄瓜凉拌金针菇

黄瓜凉拌金针菇

黄瓜凉拌金针菇

需要食材

    • 金针菇
    • 300g
    • 黄瓜
    • 1根
    • 香肠
    • 1根
    • 1勺
    • 香醋
    • 1勺
    • 麻辣川香汁
    • 1勺
    • 香油
    • 半勺
    • 香菜
    • 少许

做法步骤

1.

准备好食材

黄瓜凉拌金针菇,准备好食材

2.

黄瓜洗净,去掉外皮

黄瓜凉拌金针菇,黄瓜洗净,去掉外皮

3.

先切成片状,再切成丝状

黄瓜凉拌金针菇,先切成片状,再切成丝状

4.

香肠洗净,切成丝状

黄瓜凉拌金针菇,香肠洗净,切成丝状

5.

香菜洗净,切碎

黄瓜凉拌金针菇,香菜洗净,切碎

6.

金针菇去掉根部,用手撕开

黄瓜凉拌金针菇,金针菇去掉根部,用手撕开

7.

扔进锅里,加水煮开

黄瓜凉拌金针菇,扔进锅里,加水煮开

8.

焯一下水

黄瓜凉拌金针菇,焯一下水

9.

开锅后,捞出来

黄瓜凉拌金针菇,开锅后,捞出来

10.

装入容器中,加清水过一下水

黄瓜凉拌金针菇,装入容器中,加清水过一下水

11.

食材清理准备好,加入容器中

黄瓜凉拌金针菇,食材清理准备好,加入容器中

12.

撒入盐

黄瓜凉拌金针菇,撒入盐

13.

淋入麻辣川香汁

黄瓜凉拌金针菇,淋入麻辣川香汁

14.

淋少许香醋

黄瓜凉拌金针菇,淋少许香醋

15.

再淋入香油提香

黄瓜凉拌金针菇,再淋入香油提香

16.

搅拌均匀

黄瓜凉拌金针菇,搅拌均匀

17.

加入少许香菜

黄瓜凉拌金针菇,加入少许香菜

18.

搅拌均匀

黄瓜凉拌金针菇,搅拌均匀

19.

美味的黄瓜凉拌金针菇就做好了

黄瓜凉拌金针菇,美味的黄瓜凉拌金针菇就做好了

20.

清爽美味

黄瓜凉拌金针菇,清爽美味

21.

口味微辣

黄瓜凉拌金针菇,口味微辣

22.

超级下饭

黄瓜凉拌金针菇,超级下饭

小贴士

  1. 金针菇提前焯水煮一下,过过凉水,更加脆口。
  • 皓月天空3331

+ 关注

为爱下厨房
  • 562
    菜谱
  • 14343
    粉丝
  • 43
    关注

热门菜谱

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加