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鸡蛋炒粉丝

鸡蛋炒粉丝

需要食材

    • 粉丝
    • 1小捆
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 生粉
    • 数片
    • 肉丝
    • 适量
    • 食用油
    • 适量
    • 辣椒油
    • 1勺
    • 1小勺

做法步骤

1.

食材准备好:粉丝鸡蛋,生菜,肉丝(提前腌制好)

鸡蛋炒粉丝,食材准备好:粉丝,鸡蛋,生菜,肉丝(提前腌制好)

2.

生菜洗净

鸡蛋炒粉丝,生菜洗净

3.

用刀切细

鸡蛋炒粉丝,用刀切细

4.

粉丝开水焯软捞出

鸡蛋炒粉丝,粉丝开水焯软捞出

5.

油锅加热

鸡蛋炒粉丝,油锅加热

6.

鸡蛋下锅煎至成形

鸡蛋炒粉丝,鸡蛋下锅煎至成形

7.

捞放一边,肉丝下锅

鸡蛋炒粉丝,捞放一边,肉丝下锅

8.

翻炒至变色

鸡蛋炒粉丝,翻炒至变色

9.

接着倒入粉丝

鸡蛋炒粉丝,接着倒入粉丝

10.

生菜

鸡蛋炒粉丝,生菜

11.

加1点点的盐

鸡蛋炒粉丝,加1点点的盐

12.

1勺的辣椒油

鸡蛋炒粉丝,1勺的辣椒油

13.

翻炒均匀入味了即可

鸡蛋炒粉丝,翻炒均匀入味了即可

14.

成品图1

鸡蛋炒粉丝,成品图1

15.

成品图2

鸡蛋炒粉丝,成品图2

16.

成品图3

鸡蛋炒粉丝,成品图3
  • 浅夏

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心素如简,人淡如茶
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