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家常早餐~白菜包子

家常早餐~白菜包子

需要食材

    • 低粉
    • 400克
    • 肉末
    • 200克
    • 胡萝卜
    • 50克
    • 大白菜
    • 200克
    • 3克
    • 2克
    • 蚝油
    • 5克
    • 酵母
    • 4克
    • 白砂糖
    • 3克
    • 胡椒粉
    • 3克

做法步骤

1.

准备材料

家常早餐~白菜包子,准备材料

2.

胡萝卜切丁

家常早餐~白菜包子,胡萝卜切丁

3.

大白菜丁,与胡萝卜丁混合

家常早餐~白菜包子,大白菜丁,与胡萝卜丁混合

4.

加入肉末,加入油、盐、蚝油胡椒粉,搅拌均匀

家常早餐~白菜包子,加入肉末,加入油、盐、蚝油、胡椒粉,搅拌均匀

5.

低粉加入酵母白砂糖,加入适量清水,揉成光滑的面团

家常早餐~白菜包子,低粉加入酵母、白砂糖,加入适量清水,揉成光滑的面团

6.

分成小剂子

家常早餐~白菜包子,分成小剂子

7.

取一份小剂子,擀成中间厚,四周薄的面皮

家常早餐~白菜包子,取一份小剂子,擀成中间厚,四周薄的面皮

8.

加入肉馅

家常早餐~白菜包子,加入肉馅

9.

包好

家常早餐~白菜包子,包好

10.

放入蒸锅中,醒发至两倍大

家常早餐~白菜包子,放入蒸锅中,醒发至两倍大

11.

大火蒸15分钟,焖5分钟便可出锅了

家常早餐~白菜包子,大火蒸15分钟,焖5分钟便可出锅了

12.

成品图

家常早餐~白菜包子,成品图

13.

成品图

家常早餐~白菜包子,成品图

14.

成品图

家常早餐~白菜包子,成品图

15.

成品图

家常早餐~白菜包子,成品图
  • 宋乐儿

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