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红豆双皮奶

红豆双皮奶

需要食材

    • 蛋清
    • 2个
    • 牛奶
    • 250毫升
    • 白糖
    • 15克
    • 蜜红豆
    • 适量

做法步骤

1.

主要食材如图所示示意,牛奶、鸡蛋、红豆。

红豆双皮奶,主要食材如图所示示意,牛奶、鸡蛋、红豆。

2.

将一个鸡蛋打入碗中,取出蛋黄。

红豆双皮奶,将一个鸡蛋打入碗中,取出蛋黄。

3.

然后将蛋清用筷子打散

红豆双皮奶,然后将蛋清用筷子打散

4.

中间加入适量白砂糖

红豆双皮奶,中间加入适量白砂糖

5.

想要口感更好,可以选择过筛~

红豆双皮奶,想要口感更好,可以选择过筛~

6.

然后加牛奶再次打散

红豆双皮奶,然后加牛奶再次打散

7.

面上出现的白泡

红豆双皮奶,面上出现的白泡

8.

用勺子撇掉

红豆双皮奶,用勺子撇掉

9.

封一层保鲜膜

红豆双皮奶,封一层保鲜膜

10.

扎几个气孔

红豆双皮奶,扎几个气孔

11.

小火上过蒸10-15分钟

红豆双皮奶,小火上过蒸10-15分钟

12.

出锅将提前煮好的红豆加到面上

红豆双皮奶,出锅将提前煮好的红豆加到面上

13.

红豆双皮奶就做好啦

红豆双皮奶,红豆双皮奶就做好啦

14.

可以开动啦,冬日暖冬小甜品。

红豆双皮奶,可以开动啦,冬日暖冬小甜品。
  • 八面是Limno

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