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黄豆猪脚汤

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黄豆猪脚汤

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做成了别致

需要食材

- 猪脚
- 2个
- 黄豆
- 半碗
- 蒜
- 适量
- 八角
- 1个
- 香叶
- 3片
- 料酒
- 适量
- 盐
- 依个人口味
- 生抽
- 适量
- 老抽
- 2勺

做法步骤

1.

猪脚切块，泡出血水，黄豆浸泡2小时

黄豆猪脚汤,猪脚切块，泡出血水，黄豆浸泡2小时

2.

准备3个蒜瓣，3片香叶

黄豆猪脚汤,准备3个蒜瓣，3片香叶

3.

倒入电饭煲，加水没过猪脚

黄豆猪脚汤,倒入电饭煲，加水没过猪脚

4.

加入料酒，白酒，花椒粉

黄豆猪脚汤,加入料酒，白酒，花椒粉

5.

用电饭煲炖煮

黄豆猪脚汤,用电饭煲炖煮

6.

焖煮熟以后

黄豆猪脚汤,焖煮熟以后

7.

将猪脚转移至砂锅内

黄豆猪脚汤,将猪脚转移至砂锅内

8.

就加生抽、老抽

黄豆猪脚汤,就加生抽、老抽

9.

上色后加八角用转小火，忘拍照了

黄豆猪脚汤,上色后加八角用转小火，忘拍照了

10.

将汤汁收至一半，此时已比较入味了

黄豆猪脚汤,将汤汁收至一半，此时已比较入味了

11.

最后根据个人口味加适量的盐

黄豆猪脚汤,最后根据个人口味加适量的盐

12.

最后盛盘即可

黄豆猪脚汤,最后盛盘即可

13.

这样煮出来的猪脚更加的软糯

黄豆猪脚汤,这样煮出来的猪脚更加的软糯

14.

汤汁还可以拌饭

黄豆猪脚汤,汤汁还可以拌饭

15.

色香味俱全，慢慢享用

黄豆猪脚汤,色香味俱全，慢慢享用

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该菜谱创建于: 2020年12月05日 11:28

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