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黄豆猪脚汤

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黄豆猪脚汤

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需要食材

- 猪脚
- 1个
- 黄豆
- 适量
- 生姜
- 一块
- 料酒
- 1勺
- 盐
- 依个人口味
- 葱
- 一根

做法步骤

1.

准备好所需材料

黄豆猪脚汤,准备好所需材料

2.

将黄豆提前几个小时浸泡

黄豆猪脚汤,将黄豆提前几个小时浸泡

3.

黄豆泡好沥干水分

黄豆猪脚汤,黄豆泡好沥干水分

4.

猪脚泡水清洗干净

黄豆猪脚汤,猪脚泡水清洗干净

5.

将猪脚改刀成小块

黄豆猪脚汤,将猪脚改刀成小块

6.

将猪脚放入锅内焯水

黄豆猪脚汤,将猪脚放入锅内焯水

7.

煮至沸腾出沫

黄豆猪脚汤,煮至沸腾出沫

8.

捞出清洗干净

黄豆猪脚汤,捞出清洗干净

9.

再次下锅煮一会放入黄酒去腥

黄豆猪脚汤,再次下锅煮一会放入黄酒去腥

10.

放入黄豆一起炖

黄豆猪脚汤,放入黄豆一起炖

11.

撇去浮沫

黄豆猪脚汤,撇去浮沫

12.

加入一勺盐调味

黄豆猪脚汤,加入一勺盐调味

13.

炖至汤浓稠猪脚软烂即可出锅

黄豆猪脚汤,炖至汤浓稠猪脚软烂即可出锅

14.

装盘撒上葱花点缀

黄豆猪脚汤,装盘撒上葱花点缀

15.

拍上成品图，一道美味又营养的黄豆猪脚汤就完成了。

黄豆猪脚汤,拍上成品图，一道美味又营养的黄豆猪脚汤就完成了。

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该菜谱创建于: 2020年12月06日 17:25

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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