黄豆猪脚汤
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黄豆炖猪蹄是补血美容的家常菜，女性朋友们不妨经常做来吃吃。据中医介绍，黄豆炖猪蹄味甘咸性平，有补血通乳、养颜美容，益气和中，生津润燥之功效。黄豆炖猪蹄的做法很简单，比较容易掌握。
需要食材
-
- 猪脚
- 一只
-
- 干黄豆
- 半碗
-
- 葱姜
- 适量
-
- 油
- 适量
-
- 料酒
- 适量
-
- 盐，鸡精
- 适量
-
- 白胡椒粉
- 适量
-
- 开水
- 一壶
做法步骤
2.
煮好捞出洗干净，拔毛
3.
起锅烧油，下入猪脚翻炒几下出香味，加入姜片
4.
加入料酒
5.
加入一壶开水，大火煮起来
6.
黄豆提前泡好，我泡了4个小时
7.
汤煮至奶白色，下入黄豆
8.
倒入砂锅
9.
加入葱结
10.
在砂锅里炖2小时
11.
炖好加入适量的盐和鸡精
12.
加入适量的白胡椒粉，搅拌均匀即可出锅
13.
盛入小砂锅里，撒上葱花，即可开吃了，满满的胶原蛋白啊
14.
成品图！
15.
成品图！
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