糖炒板栗
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现在正是吃栗子的季节，而且板栗很新鲜，但是刚摘的板栗不能吃，需要放一下再吃，这样会更甜一些，今天用电饭煲做了一锅糖炒板栗，如果你的电饭煲有开盖收汁那个键，你可以炒一下，皮脆就像外面一样的糖炒栗子。
需要食材
-
- 板栗
- 1000克
-
- 白糖
- 1勺
-
- 清水
- 5勺
-
- 食用油
- 1勺
做法步骤
1.
首先准备好2斤板栗，我买的这个板栗大小均匀还蛮好吃的，现在正是吃栗子的时候，尤其脾胃不好的，你可以多吃一些，熬粥，炖肉都可以。
2.
放入水中清洗干净，多冲洗几遍
3.
然后开一字口，当然你也可以开十字口
4.
准备好一个电饭煲，放入板栗，倒入一小勺油提亮
5.
再加入一小勺白糖，请记住白糖不要加太多
6.
倒入5小勺清水，也不要倒入太多
7.
最后翻拌一下，让每一颗栗子都裹上糖液盖住静置15分钟
8.
15分钟后再按下煮饭键煮熟，我的是高压电饭煲差不多25分钟
9.
时间到就可以打开了，个个爆开，如果你有收汁那个功能，可以按下收汁键翻炒一会，和外面卖的一样好吃。
10.
皮一剥就掉，板栗也是粉糯绵甜
11.
每一个都特别好吃
12.
一点也不输于外面的糖炒栗子
13.
孩子们特别爱吃，自己做的经济实惠
小贴士
- 水和糖不要加太多，不然糖多有点拔丝地瓜的感觉
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