首页 > 菜谱大全 > 糖醋茄子

糖醋茄子

糖醋茄子

需要食材

    • 茄子
    • 三个
    • 大蒜头
    • 两瓣
    • 半勺
    • 青椒
    • 半个
    • 辣椒
    • 一个
    • 适量
    • 生抽
    • 两勺
    • 老抽
    • 一勺
    • 一勺
    • 白糖
    • 一勺

做法步骤

1.

准备好所需材料

糖醋茄子,准备好所需材料

2.

茄子两头掰掉

糖醋茄子,将茄子两头掰掉

3.

将茄子滚刀切切成块状

糖醋茄子,将茄子滚刀切切成块状

4.

将茄子泡水清洗干净

糖醋茄子,将茄子泡水清洗干净

5.

青椒切成块状

糖醋茄子,青椒切成块状

6.

锅内放油烧热放入蒜片煸炒香

糖醋茄子,锅内放油烧热放入蒜片煸炒香

7.

放入茄子翻炒

糖醋茄子,放入茄子翻炒

8.

加入两勺生抽提鲜

糖醋茄子,加入两勺生抽提鲜

9.

加入半勺盐调味

糖醋茄子,加入半勺盐调味

10.

加入一勺老抽上色

糖醋茄子,加入一勺老抽上色

11.

加入一勺醋

糖醋茄子,加入一勺醋

12.

加入一勺白糖提味

糖醋茄子,加入一勺白糖提味

13.

最后放入青椒翻炒至断生即可盛出

糖醋茄子,最后放入青椒翻炒至断生即可盛出

14.

装盘放上辣椒和白芝麻点缀

糖醋茄子,装盘放上辣椒和白芝麻点缀

15.

拍上成品图,一道美味的糖醋茄子就完成了。

糖醋茄子,拍上成品图,一道美味的糖醋茄子就完成了。
  • 抹茶16

+ 关注

喜欢我作品的亲多多关注我
  • 913
    菜谱
  • 9869
    粉丝
  • 19
    关注

热门菜谱

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加