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莲藕饼

莲藕饼

需要食材

    • 莲藕
    • 300克
    • 牛肉
    • 100克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 酱油
    • 1勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 适量

做法步骤

1.

莲藕饼做法如下:

莲藕饼,莲藕饼做法如下:

2.

莲藕洗净

莲藕饼,莲藕洗净

3.

削皮

莲藕饼,削皮

4.

厚切,两片不要切断

莲藕饼,厚切,两片不要切断

5.

牛肉切沫

莲藕饼,牛肉切沫

6.

鸡蛋,加耗油

莲藕饼,加鸡蛋,加耗油

7.

酱油

莲藕饼,加酱油

8.

搅拌均匀,加淀粉

莲藕饼,搅拌均匀,加淀粉

9.

将调好的肉沫夹入莲藕中,待用

莲藕饼,将调好的肉沫夹入莲藕中,待用

10.

锅加食用油,热锅

莲藕饼,锅加食用油,热锅

11.

夹入莲藕饼

莲藕饼,夹入莲藕饼

12.

中小火慢炸

莲藕饼,中小火慢炸

13.

一面金黄,翻另一面

莲藕饼,一面金黄,翻另一面

14.

炸至两面金黄,夹起

莲藕饼,炸至两面金黄,夹起

15.

莲藕饼,完成

莲藕饼,莲藕饼,完成
  • 茗茗爱美食

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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品
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