土豆排骨焖饭
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是不是有几天会特别懒惰？最好是一下子菜和饭都一起摆在面前，特别想念跟爸爸妈妈在家的时候，总有特腾腾的饭菜等着你，后面工作搬出来没住一起了就得靠自己动手啦！就算一个人也要记得好好吃饭哦！都是爸爸妈妈的小公主 那这个电饭锅煮的排骨土豆焖饭可以学一下哦
需要食材
-
- 排骨
- 200克
-
- 胡萝卜
- 50克
-
- 土豆
- 100克
-
- 香菇
- 5朵
-
- 八角
- 2个
-
- 桂皮
- 1小块
-
- 香叶
- 4片
-
- 葱
- 5片
-
- 姜
- 适量
-
- 料酒
- 2勺
-
- 生抽
- 4勺
-
- 老抽
- 1勺
-
- 耗油
- 2勺
-
- 糖
- 1小勺
-
- 胡椒粉
- 1小勺
-
- 大米
- 300克
-
- 鸡精
- 1小勺
做法步骤
3.
排骨焯水后加入料酒 (用料中料酒2勺，分两次哦！这步加一勺，15步再加一勺)
4.
加入生抽
5.
加入姜丝
6.
腌制30分钟
7.
拿一个碗准备料汁
8.
生抽老抽
9.
耗油
10.
白糖
11.
12.
调成酱汁
13.
热锅烧油，排骨煎至两面金黄
14.
加入香菇片和土豆胡萝卜丁翻炒
15.
加入一勺料酒翻炒均匀
17.
加入600ml的清水
18.
加入调好的酱汁
19.
大火煮八分钟左右
20.
最后加入一小勺鸡精
21.
去掉大块的香料
22.
300克的大米淘洗干净，倒掉水
23.
倒入食材和汤汁，汤汁没过所有材料
24.
按电饭锅煮饭健
25.
按键跳后撒上葱花
26.
搅拌均匀即可
27.
简直太香啦
28.
来吃啦！
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