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肉沫蒸豆腐

肉沫蒸豆腐

需要食材

    • 豆腐
    • 1盒
    • 肉沫
    • 适量
    • 少许
    • 料酒
    • 少许
    • 白胡椒粉
    • 少许
    • 淀粉
    • 少许
    • 酱油
    • 少许
    • 蒸鱼豉油
    • 1勺
    • 3勺

做法步骤

1.

豆腐待用

肉沫蒸豆腐,豆腐待用

2.

切块

肉沫蒸豆腐,切块

3.

放入碗内

肉沫蒸豆腐,放入碗内

4.

肉,洗净,先切小块

肉沫蒸豆腐,肉,洗净,先切小块

5.

再剁成沫

肉沫蒸豆腐,再剁成沫

6.

放入碗内

肉沫蒸豆腐,放入碗内

7.

加少许胡椒粉

肉沫蒸豆腐,加少许胡椒粉

8.

1勺蚝油

肉沫蒸豆腐,1勺蚝油

9.

加少许料酒

肉沫蒸豆腐,加少许料酒

10.

加少许酱油

肉沫蒸豆腐,加少许酱油

11.

少许淀粉

肉沫蒸豆腐,少许淀粉

12.

搅拌均匀

肉沫蒸豆腐,搅拌均匀

13.

铺在豆腐上

肉沫蒸豆腐,铺在豆腐上

14.

冷水上锅,大火蒸20分钟

肉沫蒸豆腐,冷水上锅,大火蒸20分钟

15.

撒上粒,浇上热油

肉沫蒸豆腐,撒上葱粒,浇上热油

16.

加一勺蒸鱼豉油

肉沫蒸豆腐,加一勺蒸鱼豉油

17.

肉沫蒸豆腐,完成

肉沫蒸豆腐,肉沫蒸豆腐,完成
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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品
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