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巧克力曲奇

巧克力曲奇

需要食材

    • 可可粉
    • 10克
    • 低粉
    • 120克
    • 糖粉
    • 40克
    • 淡奶油
    • 40克
    • 黄油
    • 100克
    • 2克
    • 电动打蛋器
    • 电子秤
    • 刮刀
    • 裱花头
    • 一次性裱花袋
    • 烤箱

做法步骤

1.

食材准备好

巧克力曲奇,食材准备好

2.

黄油室温软化,直到用手指轻轻按有小坑

巧克力曲奇,黄油室温软化,直到用手指轻轻按有小坑

3.

黄油加入糖粉和盐打发至顺滑

巧克力曲奇,黄油加入糖粉和盐打发至顺滑

4.

淡奶油分多次加入,打均匀

巧克力曲奇,淡奶油分多次加入,打均匀

5.

可可粉和低粉混合均匀

巧克力曲奇,可可粉和低粉混合均匀

6.

筛入到打发好的黄油中,翻拌均匀

巧克力曲奇,筛入到打发好的黄油中,翻拌均匀

7.

拌匀啦!

巧克力曲奇,拌匀啦!

8.

装入裱花袋

巧克力曲奇,装入裱花袋

9.

烤箱170度预热3分钟

巧克力曲奇,烤箱170度预热3分钟

10.

烤箱170烤制10分钟

巧克力曲奇,烤箱170烤制10分钟

11.

完成

巧克力曲奇,完成

12.

好吃😋

巧克力曲奇,好吃😋
  • 柚子的噗噗

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