巧克力曲奇
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家里好多可可液块，做巧克力剩下的，就想尝试自己做个饼干，结果这些材料烤了两盘！味道还很不错啊！
需要食材
-
- 黑巧克力
- 50克
-
- 低粉
- 160克
-
- 糖粉
- 50克
-
- 黄油
- 100克
-
- 淡奶油
- 80克
-
- 全蛋液
- 20克
-
- 盐
- 2克
-
- 烘焙巧克力豆
- 少许
-
- 可可粉
- 15克
做法步骤
2.
加入蛋液，拌匀
3.
筛入低粉、可可粉和盐
4.
拌好了是这样的
5.
一部分装入裱花袋，挤出曲奇样子，第一次做，可以说是挤的各种各样奇怪的模样！😆😆
6.
180°烤了12分钟，成品还算不错！
7.
另一部分混入耐高温巧克力豆，用保鲜膜卷成圆形冷冻一个小时，切5毫米左右的片，也是180°烤12分钟！看起来也挺像趣多多的嘛！😄😆
小贴士
- 圆形不好卷，用了一个厨房纸里面的纸芯剪开，放进去，刚刚好！呵呵，有需要的可以试试！
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- 菡小兔的麻麻
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喜欢给宝贝做安全卫生无添加的美食～T_T
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