木耳炒山药
对于爱吃素菜的我,这道菜超喜欢,日常中我们烧菜,不但要好吃,还要营养搭配,这道木耳香肠炒荷兰豆色泽好看,荤素搭配营养更丰富,喜欢的做起来。
需要食材
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- 泡发的木耳
- 1小碗
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- 山药
- 1根
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- 香肠
- 3根
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- 荷兰豆
- 100克
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- 大蒜
- 4瓣
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- 生抽
- 1勺
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- 盐
- 依个人口味
做法步骤
2.
荷兰豆焯水,水烧开后下荷兰豆,大火煮30秒捞出过冷水。
3.
起油锅,加入蒜末炒香。
4.
再加入香肠煸炒。
5.
加入泡发的木耳与山药片。
6.
加入一勺生抽。
7.
按个人口味加入盐。
8.
盖上炒菜机盖子,选爆炒功能。
9.
自动翻炒4分钟。
10.
结束后再加入荷兰豆。
11.
翻炒1分钟出锅。
12.
盛出装盘,即可食用。
13.
简单快手小炒。
14.
自己能吃一锅。
15.
不仅颜色好看,味道更美呦~
小贴士
- 配菜任意搭配,也可以按个人喜好调味。
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