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避风塘螃蟹

避风塘螃蟹

需要食材

    • 螃蟹
    • 4只
    • 面包糠
    • 50g
    • 蒜泥
    • 10g
    • 白砂糖
    • 适量
    • 适量
    • 玉米淀粉
    • 适量

做法步骤

1.

螃蟹清洗干净

避风塘螃蟹,螃蟹清洗干净

2.

去腮,裹上玉米淀粉

避风塘螃蟹,去腮,裹上玉米淀粉

3.

放入油锅炸至金黄捞起控油备用

避风塘螃蟹,放入油锅炸至金黄捞起控油备用

4.

蒜瓣拍碎,切成蒜泥

避风塘螃蟹,蒜瓣拍碎,切成蒜泥

5.

准备面包糠

避风塘螃蟹,准备面包糠

6.

锅中倒油

避风塘螃蟹,锅中倒油

7.

油热后倒入蒜泥,小火炒出香味

避风塘螃蟹,油热后倒入蒜泥,小火炒出香味

8.

倒入面包糠

避风塘螃蟹,倒入面包糠

9.

小火翻炒均匀

避风塘螃蟹,小火翻炒均匀

10.

倒入炸好的螃蟹,小火翻炒,加入盐和白砂糖,小火慢炒

避风塘螃蟹,倒入炸好的螃蟹,小火翻炒,加入盐和白砂糖,小火慢炒

11.

炒好后出锅

避风塘螃蟹,炒好后出锅

12.

放上香菜叶点缀下即可

避风塘螃蟹,放上香菜叶点缀下即可

13.

看着是不是很好吃

避风塘螃蟹,看着是不是很好吃

14.

成品图

避风塘螃蟹,成品图

15.

成品图

避风塘螃蟹,成品图

16.

喜欢的赶紧学起来哦

避风塘螃蟹,喜欢的赶紧学起来哦
  • 江南小厨娘

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