香蕉薄底披萨
啊,连续三天吃披萨,明天不吃了。
需要食材
-
- 披萨底:1个
- 香蕉:1个
-
- 芝士:250g
- 番茄酱:适量
-
- 食用油:少许
- 干面粉:少许
做法步骤
1.
冰箱藏的面团提前一小时拿出回温。
2.
案板撒干面粉少许。
3.
放入面团揉搓排气醒发2,3分钟。
4.
醒发好后揉圆摁压。
5.
擀成9寸披萨皮。
6.
模具抹油。
7.
放入面皮整理周边。
8.
饼底用叉子叉密集小孔。
9.
烤箱190℃预热5分钟。
10.
放入烤箱中层190℃烤3分钟,天啊,一定不可以走开,这次时间很对。右上角有一小点点准备发黄了呢,所以不可以走开。就死死盯着它(;゜0゜)
11.
面皮放置铺油纸的烤盘上,因为我的披萨烤盘易粘啊,所以那出来放在烤盘用油纸方便多了。
12.
淋上番茄酱。
13.
再来点比较有酸甜口感。
14.
香蕉去皮。
15.
切薄片备用。
16.
披萨饼皮铺上芝士。
17.
均匀铺上香蕉片,铺满就行,多的可以重叠。
18.
再铺上一层芝士。
19.
烤箱190℃预热5分钟。
20.
中层190℃烤10分钟。
21.
也是不要走开啊。时间刚刚好。
22.
看到饼皮边微微发黄,很脆啊,此昨天的还脆!
23.
用剪刀剪开披萨,分8份。
24.
很拉丝,拿一块卷着吃。真棒,但是明天也不吃了。
小贴士
- 1.有问题留言哈。
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