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雪菜炒毛豆

雪菜炒毛豆

需要食材

    • 毛豆
    • 250克
    • 雪菜
    • 100克
    • 白糖
    • 1勺
    • 味精
    • 少许
    • 清水
    • 适量
    • 食用油
    • 2勺

做法步骤

1.

毛豆倒出;

雪菜炒毛豆,毛豆倒出;

2.

用水清洗干净;

雪菜炒毛豆,用水清洗干净;

3.

搓去外面的薄壳;

雪菜炒毛豆,搓去外面的薄壳;

4.

葱白切粒;

雪菜炒毛豆,葱白切粒;

5.

锅里加食用油,加入葱白;

雪菜炒毛豆,锅里加食用油,加入葱白;

6.

炒香;

雪菜炒毛豆,炒香;

7.

倒入毛豆;

雪菜炒毛豆,倒入毛豆;

8.

炒香;

雪菜炒毛豆,炒香;

9.

倒入雪菜,我买的是腌制后的雪菜;

雪菜炒毛豆,倒入雪菜,我买的是腌制后的雪菜;

10.

炒香;

雪菜炒毛豆,炒香;

11.

加入适量清水;

雪菜炒毛豆,加入适量清水;

12.

加1勺白糖

雪菜炒毛豆,加1勺白糖;

13.

搅拌均匀;

雪菜炒毛豆,搅拌均匀;

14.

盖上锅盖焖煮10分钟,打开锅盖,加少许味精

雪菜炒毛豆,盖上锅盖焖煮10分钟,打开锅盖,加少许味精;

15.

搅拌均匀,收汁,起锅;

雪菜炒毛豆,搅拌均匀,收汁,起锅;

16.

雪菜炒毛豆,完成!

雪菜炒毛豆,雪菜炒毛豆,完成!
  • 茗茗爱美食

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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品
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