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黄金鱿鱼圈

黄金鱿鱼圈

需要食材

    • 鱿鱼
    • 2个
    • 料酒
    • 适量
    • 胡椒粉
    • 适量
    • 面包糠
    • 适量
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 生粉
    • 一勺

做法步骤

1.

黄金鱿鱼圈。

黄金鱿鱼圈,黄金鱿鱼圈。

2.

鱼鱼两个去外皮洗干净。

黄金鱿鱼圈,鱼鱼两个去外皮洗干净。

3.

切成圈。

黄金鱿鱼圈,切成圈。

4.

装盘。

黄金鱿鱼圈,装盘。

5.

加入一个鸡蛋生抽料酒,白胡椒粉,盐。

黄金鱿鱼圈,加入一个鸡蛋,生抽,料酒,白胡椒粉,盐。

6.

加入一勺生粉。

黄金鱿鱼圈,加入一勺生粉。

7.

抓均匀淹制20分钟。

黄金鱿鱼圈,抓均匀淹制20分钟。

8.

面包糠倒入盘中。

黄金鱿鱼圈,面包糠倒入盘中。

9.

用筷子夹一个面包糠里打一滚儿。

黄金鱿鱼圈,用筷子夹一个面包糠里打一滚儿。

10.

摆放在吸油纸巾上。

黄金鱿鱼圈,摆放在吸油纸巾上。

11.

锅中倒油烧热。

黄金鱿鱼圈,锅中倒油烧热。

12.

下去鱿鱼圈。

黄金鱿鱼圈,下去鱿鱼圈。

13.

中小火慢炸。

黄金鱿鱼圈,中小火慢炸。

14.

炸制金黄捞出来摆放盘中。

黄金鱿鱼圈,炸制金黄捞出来摆放盘中。

15.

可以当零食吃。

黄金鱿鱼圈,可以当零食吃。

16.

成品图

黄金鱿鱼圈,成品图
  • 郭新文

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