黄金鱿鱼圈
鱿鱼圈大家都不陌生,一般都是油炸食品,今天与大家分享的是无油版黄金鱿鱼圈,好吃胖,制作简单,喜欢的做起来!
需要食材
-
- 鱿鱼圈
- 260克
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 面粉
- 8克
-
- 面包糠
- 20克
-
- 料酒
- 2勺
-
- 生抽
- 1勺
-
- 蚝油
- 1勺
-
- 盐
- 依个人口味
-
- 十三香
- 2克
做法步骤
1.
准备食材,鸡蛋磕入碗中,用筷子打散。
2.
鱿鱼圈去皮,不建议的也可以不去掉,根据个人喜好来。
3.
去皮的鱿鱼圈洗干净,放入大口器具中。
4.
加入两勺料酒去腥。
5.
再加入生抽提味。
6.
加入蚝油。
7.
按个人口味加入盐,十三香,抓拌均匀,盖上盖子腌制30分钟。
8.
将腌制好的鱿鱼圈捞出来,汤汁倒掉。
10.
依次裹好的鱿鱼圈。
11.
烤盘中垫上油纸,将鱿鱼圈依次摆放在烤盘中,并间隔距离。
12.
入烤箱中层,上下180度烤20分钟。(烤箱时间及温度仅供参考)
13.
取出装盘即可食用。
14.
健康小零食,无油低脂,美味又健康。
15.
吃的时候可以蘸上自己喜欢的酱料,如:番茄酱,辣酱等都可以。
小贴士
- 鱿鱼圈一定要提前腌制,如果不喜欢用烤箱烤,也可以油炸。
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册