黄金鱿鱼圈
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鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素，并含有硒、碘、锰、铜等微量元素，因此常吃鱿鱼，对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素，对于骨骼发育和造血功能有很好的作用，对于缺铁性贫血患者，也能起到很好的补血作用;鱿鱼中所含的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，还能起到缓解疲劳，恢复视力的作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。经常食用鱿鱼，可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，并且对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力，同时还能补充脑力、预防老年痴呆症等。
需要食材
-
- 鱿鱼
- 1条
-
- 一品鲜酱油
- 1勺
-
- 蚝油
- 1勺
-
- 糖
- 1勺
-
- 黑胡椒粉
- 1勺
-
- 料酒
- 0.5勺
-
- 蛋清
- 1个
-
- 淀粉
- 适量
-
- 面包糠
- 适量
做法步骤
1.
这道美味是我们全家人的最爱哦
2.
鱿鱼去皮（这个步骤考验小伙伴们的耐性哦）后切好备用
4.
调味料拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时煨制入味
5.
淀粉、蛋清添加适量清水也可以放啤酒
6.
调成均匀的糊状
7.
鱿鱼放入糊状可以挂上薄薄一层的糊即可
8.
鱿鱼圈再裹上一层面包糠
9.
鱿鱼依次都裹好面包糠
10.
锅中倒入适量油加热至七成热下入鱿鱼圈大火炸起来
11.
炸至鱿鱼圈漂浮上来成金黄色即可捞出
12.
美味诱人的大鱿鱼装入盘中就大功告成了
13.
看着就超级诱人好想一口全部吃下
14.
黄金鱿鱼圈是宴客的必备拿手好菜
15.
这道美味是我们全家人的最爱哦
小贴士
- 鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素，并含有硒、碘、锰、铜等微量元素，因此常吃鱿鱼，对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素，对于骨骼发育和造血功能有很好的作用，对于缺铁性贫血患者，也能起到很好的补血作用;鱿鱼中所含的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，还能起到缓解疲劳，恢复视力的作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。经常食用鱿鱼，可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，并且对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力，同时还能补充脑力、预防老年痴呆症等。
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