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鳕鱼饼

鳕鱼饼

需要食材

    • 鳕鱼
    • 1大块
    • 小土豆
    • l个
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 面粉
    • 适量
    • 椒盐
    • 少许
    • 五香粉
    • 少许
    • 小菠菜
    • 一根
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

准备鳕鱼,土豆,鸡蛋,菠菜

鳕鱼饼,准备鳕鱼,土豆,鸡蛋,菠菜

2.

用柠檬去除鳕鱼的腥味

鳕鱼饼,用柠檬去除鳕鱼的腥味

3.

土豆用勺子压成土豆泥

鳕鱼饼,土豆用勺子压成土豆泥

4.

鳕鱼用料理机打碎。

鳕鱼饼,鳕鱼用料理机打碎。

5.

把土豆泥和鳕鱼馅和在一起,加入菠菜碎

鳕鱼饼,把土豆泥和鳕鱼馅和在一起,加入菠菜碎

6.

加入鸡蛋,椒盐面,五香粉,滴几滴油。

鳕鱼饼,加入鸡蛋,椒盐面,五香粉,滴几滴油。

7.

平锅涮油

鳕鱼饼,平锅涮油

8.

将面糊盛入锅中。

鳕鱼饼,将面糊盛入锅中。

9.

小火煎,煎黄一面,再翻煎另一面。

鳕鱼饼,小火煎,煎黄一面,再翻煎另一面。

10.

两面煎成金黄色,即可出锅。

鳕鱼饼,两面煎成金黄色,即可出锅。

11.

成品图。

鳕鱼饼,成品图。
  • 海棠湫

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