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鳕鱼饼

鳕鱼饼

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需要食材

    • 鳕鱼
    • 5小块
    • 土豆
    • 1个
    • 面粉
    • 适量
    • 椒盐
    • 少许
    • 五香粉
    • 少许
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

准备鳕鱼块

鳕鱼饼,准备鳕鱼块

2.

土豆切片，放笼屉蒸熟。

鳕鱼饼,土豆切片，放笼屉蒸熟。

3.

把鳕鱼块用绞肉机打碎。

鳕鱼饼,把鳕鱼块用绞肉机打碎。

4.

蒸熟的土豆用勺压成泥

鳕鱼饼,蒸熟的土豆用勺压成泥

5.

压好土豆泥，把鳕鱼馅放进去，加适量面粉

鳕鱼饼,压好土豆泥，把鳕鱼馅放进去，加适量面粉

6.

加入椒盐，五香粉，搅和均匀

鳕鱼饼,加入椒盐，五香粉，搅和均匀

7.

手上抹点油，以免沾手，捏成小饼。

鳕鱼饼,手上抹点油，以免沾手，捏成小饼。

8.

平底锅刷油，小火煎烙。

鳕鱼饼,平底锅刷油，小火煎烙。

9.

两面都煎成金黄色。

鳕鱼饼,两面都煎成金黄色。

10.

成品图

鳕鱼饼,成品图

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该菜谱创建于: 2020年04月17日 16:40
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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