首页 > 菜谱大全 > 打卤面

打卤面

打卤面

需要食材

    • 木耳
    • 一把
    • 金针菇
    • 一把半
    • 蒜苗
    • 3轱辘
    • 虾仁
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 花生
    • 半碗
    • 适量
    • 一勺
    • 豆芽
    • 适量
    • 黄瓜
    • 一根
    • 车前草
    • 适量

做法步骤

1.

金针菇木耳洗净,处理干净,切碎。虾仁去除虾线,切成段

打卤面,金针菇和木耳洗净,处理干净,切碎。虾仁去除虾线,切成段

2.

热锅凉油

打卤面,热锅凉油

3.

放入虾仁,变红放入料酒去腥(关小火🔥)

打卤面,放入虾仁,变红放入料酒去腥(关小火🔥)

4.

到一点生抽提鲜

打卤面,到一点生抽提鲜

5.

放入蒜苗,煸炒

打卤面,放入蒜苗,煸炒

6.

倒入木耳,金针菇,花生倒入煸炒1分钟

打卤面,倒入木耳,金针菇,花生倒入煸炒1分钟

7.

倒入没过食材的,加入一勺盐盖上锅盖,煮10-15分钟

打卤面,倒入没过食材的水,加入一勺盐盖上锅盖,煮10-15分钟

8.

打卤面,煮

9.

打入两个鸡蛋,均匀的搅拌,倒入锅中

打卤面,打入两个鸡蛋,均匀的搅拌,倒入锅中

10.

熟了

打卤面,熟了

11.

搞定(卤子)

打卤面,搞定(卤子)

12.

豆芽车前草煮熟捞出,切黄瓜成丝

打卤面,豆芽,车前草煮熟捞出,切黄瓜成丝

13.

完成

打卤面,完成
  • 蓝色的

+ 关注

励志做一个开心快乐的小厨师,💥💥💥💥💥💥💥
  • 38
    菜谱
  • 7
    粉丝
  • 1
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加