牛肉水饺🥟
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需要食材
-
- 【饺子皮】中筋面粉
- 300g
-
- 清水
- 160g
-
- 盐
- 2g
-
- 【牛肉馅】牛肉
- 300g
-
- 韭菜
- 200
-
- 大葱
- 1根
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 蚝油
- 2勺
-
- 生抽
- 适量
-
- 盐
- 适量
-
- 料酒
- 1小瓶盖
-
- 姜粉
- 适量
-
- 白胡椒粉
- 适量
-
- 香油
- 适量
-
- 小苏打
- 少量
-
- 淀粉
- 1小勺
-
- 熟油
- 适量
-
- 花椒油
- 适量
-
- 料酒
- 2勺
做法步骤
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- 怪味熙
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