鸡肉披萨
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一定要先做披萨酱，披萨酱用一小块黄油，肉末100克，1勺料酒，1勺生抽，半个洋葱丁，1勺蒜末，1个番茄丁，1勺盐，两勺番茄酱，1点黑胡椒。 1:黄油融化，放肉末炒香 2:放入半个洋葱丁，1勺蒜末，1个番茄丁，变软出汁后放入1勺盐，2勺番茄酱，1点黑胡椒，中小火焖煮10分钟就可以了，记得多翻拌几下
需要食材
-
- 鸡腿肉
- 两个
-
- 奥尔良烧烤酱1
- 150克
-
- 洋葱
- 半个
-
- 马苏里拉奶酪
- 适量
-
- 披萨酱
- 适量
做法步骤
1.
1用奥尔良烧烤酱把鸡肉腌20分钟，尽量不要带皮哈，我是不想浪费😂
2.
2把披萨粉加水和面，揉成光滑的面团，放入软化的黄油继续揉面，揉成光滑的面团，放到一边发酵15分钟后擀成圆形的皮，放到磨具里，用叉子叉上眼
3.
3用刷子刷上一层自己做的披萨酱
4.
4撒上一层马苏里拉奶酪，可以多撒一点
5.
5奶酪上面放一层洋葱碎
6.
6鸡肉铺之前一定要把水挤出来，然后把腌好的鸡肉铺上，
7.
7最后再撒一层马苏里拉奶酪，多撒一点会更好吃哦
8.
8烤箱180°25分钟
9.
9考好出炉啦~
10.
我用的是这样的烧烤酱哦~
小贴士
- 1腌好的鸡肉要把水挤出来，这样做出来就不会有汁了，我就是没有挤水，所以大家一定要记住哦~
- 2每个烤箱都是不一样的，所以要根据烤箱来定温度和时间哦~
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- 朵朵的辣妈
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