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蒸鸡蛋羹

蒸鸡蛋羹

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需要食材

    • 鸡蛋
    • 一个
    • 香油
    • 适量
    • 生抽
    • 适量

做法步骤

1.

取一枚鸡蛋打入碗中。

蒸鸡蛋羹,取一枚鸡蛋打入碗中。

2.

把鸡蛋打撒。

蒸鸡蛋羹,把鸡蛋打撒。

3.

往碗里倒入两倍的水 继续打散

蒸鸡蛋羹,往碗里倒入两倍的水 继续打散

4.

再取另外一只碗，碗里放入过滤网。把鸡蛋液，通过过滤网。过滤倒另外一只碗里。把碗里的泡沫全部给捞出来。即可

蒸鸡蛋羹,再取另外一只碗，碗里放入过滤网。把鸡蛋液，通过过滤网。过滤倒另外一只碗里。把碗里的泡沫全部给捞出来。即可

5.

等锅里的水开了，把鸡蛋液放进锅里面蒸。蒸7分钟即可。

蒸鸡蛋羹,等锅里的水开了，把鸡蛋液放进锅里面蒸。蒸7分钟即可。

6.

把鸡蛋羹取出来。放入适量的生抽和香油即可使用(也可以放少许的小香葱)

蒸鸡蛋羹,把鸡蛋羹取出来。放入适量的生抽和香油即可使用(也可以放少许的小香葱)

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该菜谱创建于: 2020年02月27日 13:31
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