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腊肠炒鸡蛋

腊肠炒鸡蛋

需要食材

    • 腊肠
    • 1根
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 柠檬
    • 1片
    • 红辣椒
    • 1个半
    • 1根
    • 3瓣
    • 蚝油
    • 1勺
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 纯牛奶
    • 适量

做法步骤

1.

取一根腊肠

腊肠炒鸡蛋,取一根腊肠

2.

切成薄片备用

腊肠炒鸡蛋,切成薄片备用

3.

挤入柠檬汁,再切上一片柠檬分成四块放入腊肠中

腊肠炒鸡蛋,挤入柠檬汁,再切上一片柠檬分成四块放入腊肠中

4.

红辣椒清洗干净

腊肠炒鸡蛋,红辣椒清洗干净

5.

切成块状备用

腊肠炒鸡蛋,切成块状备用

6.

打两个鸡蛋

腊肠炒鸡蛋,打两个鸡蛋

7.

加入盐,鸡精,少量纯牛奶,挤入几滴柠檬液

腊肠炒鸡蛋,加入盐,鸡精,少量纯牛奶,挤入几滴柠檬液

8.

搅拌均匀备用

腊肠炒鸡蛋,搅拌均匀备用

9.

切断,蒜切块备用

腊肠炒鸡蛋,葱切断,蒜切块备用

10.

锅中倒油,油热后倒入鸡蛋液

腊肠炒鸡蛋,锅中倒油,油热后倒入鸡蛋液

11.

待无鸡蛋液后盛出备用

腊肠炒鸡蛋,待无鸡蛋液后盛出备用

12.

另起锅,倒油,油热后放入葱和蒜

腊肠炒鸡蛋,另起锅,倒油,油热后放入葱和蒜

13.

再倒入辣椒,加入蚝油翻炒

腊肠炒鸡蛋,再倒入辣椒,加入蚝油翻炒

14.

倒入切好的腊肠

腊肠炒鸡蛋,倒入切好的腊肠

15.

腊肠炒熟后起锅

腊肠炒鸡蛋,腊肠炒熟后起锅

16.

撒上葱花

腊肠炒鸡蛋,撒上葱花

17.

色香味俱全的腊肠炒鸡蛋就做好了

腊肠炒鸡蛋,色香味俱全的腊肠炒鸡蛋就做好了

18.

成品图

腊肠炒鸡蛋,成品图

19.

成品图

腊肠炒鸡蛋,成品图

20.

成品图

腊肠炒鸡蛋,成品图
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