粉条炒肉
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粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。
需要食材
-
- 粉条
- 100克
-
- 鲜肉
- 50克
-
- 葱
- 5克
-
- 姜
- 3克
-
- 蒜
- 10克
-
- 红辣椒
- 5克
-
- 油
- 1勺
-
- 一品鲜酱油
- 1勺
-
- 蚝油
- 1勺
-
- 糖
- 0.5勺
-
- 料酒
- 2匙
-
- 黑胡椒粉
- 适量
做法步骤
1.
鲜肉切成薄片备用
3.
煨制入味的肉剁成肉粒
4.
粉条洗净在开水中煮成九分熟立即放入冷水中过凉
6.
锅中倒入油加热放入葱姜蒜爆香
7.
放入肉粒翻炒均匀
8.
再放入蚝油、一品鲜酱油、糖翻炒入味
9.
放入沥干水份的粉条
10.
翻炒均匀入味可以适当添加一些清水或高汤防止粘锅
11.
最后撒上葱花提鲜即可出锅享用
12.
诱人的粉条炒肉装入盘中撒上红辣椒瞬间颜值爆棚
13.
搭配一杯小白烧别有一番滋味
14.
美味入口细腻香浓回味无穷
15.
好吃到停不下来噢
小贴士
- 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。
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