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蒜苗炒腊肠

蒜苗炒腊肠

需要食材

    • 蒜苔
    • 适量
    • 腊肠
    • 一根
    • 耗油
    • 少量

做法步骤

1.

蒜苔先用淘米水泡会

蒜苗炒腊肠,蒜苔先用淘米水泡会

2.

只用一根腊肠

蒜苗炒腊肠,只用一根腊肠

3.

切粒

蒜苗炒腊肠,切粒

4.

蒜苔洗干净也切粒

蒜苗炒腊肠,蒜苔洗干净也切粒

5.

锅里少许油煎腊肠

蒜苗炒腊肠,锅里少许油煎腊肠

6.

注意小火,腊肠容易焦

蒜苗炒腊肠,注意小火,腊肠容易焦

7.

煎到腊肠透明就加入蒜苔,可以加点开水盖锅盖焖一会

蒜苗炒腊肠,煎到腊肠透明就加入蒜苔,可以加点开水盖锅盖焖一会

8.

蒜苔变色后加入少许耗油,因为我的腊肠比较咸,不用加盐了

蒜苗炒腊肠,蒜苔变色后加入少许耗油,因为我的腊肠比较咸,不用加盐了

9.

翻匀就可以起锅了

蒜苗炒腊肠,翻匀就可以起锅了

10.

超下饭

蒜苗炒腊肠,超下饭
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