大块牛肉罗宋汤
记得第一次做大块牛肉罗宋汤,凯爷吃完说,再来一碗,既然这么好吃,那就把做法分享给大家吧!
需要食材
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- 牛肉
- 500克
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- 西红柿
- 3个(推荐去皮番茄罐头)
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- 洋葱
- 1个
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- 土豆
- 1个(大个)
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- 圆白菜
- 4/1个
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- 盐
- 6克
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- 黑胡椒
- 少许
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- 番茄酱
- 2勺
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- 番茄膏
- 少许
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- 植物油
- 15克
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- 黄油
- 一小块
-
- 干罗勒叶
- 少许
做法步骤
1.
食材大合照先咔嚓一张
2.
西红柿头上划十字、用开水烫一下,去皮
5.
煎过牛肉锅里直接下洋葱翻炒出香味
6.
下西红柿丁炒出汁水
7.
加牛肉,加水
8.
水要多加一些
10.
加少许罗勒叶
11.
倒入电炖锅炖4个小时,我是晚上炖上,第二天早上就可以吃了,或者密封性好的炖锅慢火炖三个小时,或者电饭煲按煮饭键两下都可以
13.
加入土豆
14.
圆白菜加油锅里稍微炒软
15.
加入汤里,再炖30-40分钟,土豆软烂就可以了,如果是早餐吃,土豆切大块一些,和圆白菜一起直接加入电炖锅里炖4个小时,早上起来可以直接吃了,这样土豆和圆白菜会跟软烂一些,也非常好吃。
16.
接下来你懂的,又是各种晒图时间 ,这样晒!
17.
这样晒!
18.
搭配吐司芒果派和冰糖橙,又是妥妥的营养早餐,每天早起半个小时做早餐,你就是你朋友圈最厉害的大厨!
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