首页 > 菜谱大全 > 感受水果原香【牛油果冰淇淋】

感受水果原香【牛油果冰淇淋】

感受水果原香【牛油果冰淇淋】

收藏菜谱

加入专辑

4990

515

需要食材

    • 牛油果
    • 100g
    • 柠檬汁
    • 20g
    • 淡奶油
    • 135g
    • 牛奶
    • 100g
    • 白砂糖
    • 50g
    • 黑巧克力
    • 适量

做法步骤

1.

将牛油果对半切开

感受水果原香【牛油果冰淇淋】,将牛油果对半切开

2.

取出果核；使用巧克力融锅将黑巧克力融化，填入果核凹槽里面，冷藏30分钟至巧克力凝固变硬。

感受水果原香【牛油果冰淇淋】,取出果核；使用巧克力融锅将黑巧克力融化，填入果核凹槽里面，冷藏30分钟至巧克力凝固变硬。

3.

取出牛油果果肉

感受水果原香【牛油果冰淇淋】,取出牛油果果肉

4.

加入白砂糖和牛奶

感受水果原香【牛油果冰淇淋】,加入白砂糖和牛奶

5.

加入柠檬汁

感受水果原香【牛油果冰淇淋】,加入柠檬汁

6.

拧上刀头，置于主机，搅打细腻，待用

感受水果原香【牛油果冰淇淋】,拧上刀头，置于主机，搅打细腻，待用

7.

淡奶油倒入调理盆中，搅打浓稠，混合牛油果泥，翻拌均匀

感受水果原香【牛油果冰淇淋】,淡奶油倒入调理盆中，搅打浓稠，混合牛油果泥，翻拌均匀

8.

取出冷冻好的冰桶，撕掉隔味膜，装上主机，开机。倒入原液，搅拌10-15分钟后取出冰淇淋，填入牛油果空壳中

感受水果原香【牛油果冰淇淋】,取出冷冻好的冰桶，撕掉隔味膜，装上主机，开机。倒入原液，搅拌10-15分钟后取出冰淇淋，填入牛油果空壳中

9.

将表面抹平，放入冰箱冷冻2小时。取出变硬的巧克力，放在冷冻好的冰淇淋上即可享用。

感受水果原香【牛油果冰淇淋】,将表面抹平，放入冰箱冷冻2小时。取出变硬的巧克力，放在冷冻好的冰淇淋上即可享用。

10.

口感细腻丝滑！

感受水果原香【牛油果冰淇淋】,口感细腻丝滑！

小贴士

  1. 冰桶需要在零下18摄氏度条件下至少冰冻12小时

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2019年08月07日 10:26
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

玫瑰鲜花饼 玫瑰鲜花饼
双脆时蔬 双脆时蔬
独家
淡奶油老式面包 淡奶油老式面包
黄金甲米饭猪肉饼 黄金甲米饭猪肉饼
独家
葱油面 葱油面
缤纷面条披萨 缤纷面条披萨
独家
照烧年糕 照烧年糕
独家
蓝莓乳酪塔 蓝莓乳酪塔
香蕉披萨 香蕉披萨
烤点儿蒜蓉 烤点儿蒜蓉
独家
（创意菜）老干妈风味咸鸭蛋酒肠三明治 （创意菜）老干妈风味咸鸭蛋酒肠三明治
独家
家常干煸辣子鸡（微辣版） 宴客必备硬菜 百分百复制饭店口味 家常干煸辣子鸡（微辣版） 宴客必备硬菜 百分百复制饭店口味

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • 麦子厨房

+ 关注

  • 300
    菜谱
  • 248
    粉丝
  • 0
    关注

热门菜谱

推荐食材

1辣菜

2水艾

3麂子肉

4猫肉

5葛藤

6绿菜花

应季菜肴

韭菜盒子

韭菜盒子 51

沙茶牛肉粉丝煲 独家

沙茶牛肉粉丝煲 511

春日樱花慕斯 独家

春日樱花慕斯 60

油焖春笋小鲍鱼

油焖春笋小鲍鱼 813

茴香蚕豆

茴香蚕豆 32

苹果红枣燕麦粥

苹果红枣燕麦粥 210

遇见小汤圆☞春天里的小确幸，旺旺和花朵。 独家

遇见小汤圆☞春天里的小确幸，旺旺和花朵。 45

春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿

春天到底是什么颜色的，我在饼干中寻找到一抹薄荷绿 33

马兰头拌香干

马兰头拌香干 92

元气汤“参芪汽锅鸡”#乐享双节#

元气汤“参芪汽锅鸡”#乐享双节# 138

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号