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双色蛋卷

双色蛋卷

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需要食材

    • 鸡蛋
    • 3个
    • 葱花
    • 适量
    • 午餐肉
    • 一块

做法步骤

1.

3个鸡蛋蛋黄和蛋清分离到两个碗内

双色蛋卷,3个鸡蛋蛋黄和蛋清分离到两个碗内

2.

切碎的葱花倒入蛋黄内，加一点盐

双色蛋卷,切碎的葱花倒入蛋黄内，加一点盐

3.

搅拌均匀

双色蛋卷,搅拌均匀

4.

蛋清内倒入切碎的午餐肉，同样加一点盐搅拌均匀

双色蛋卷,蛋清内倒入切碎的午餐肉，同样加一点盐搅拌均匀

5.

不粘锅刷一层油

双色蛋卷,不粘锅刷一层油

6.

先倒入蛋黄液

双色蛋卷,先倒入蛋黄液

7.

小火煎至凝固盛出

双色蛋卷,小火煎至凝固盛出

8.

锅内再刷一层油，倒入蛋清液

双色蛋卷,锅内再刷一层油，倒入蛋清液

9.

小火煎至凝固盛出

双色蛋卷,小火煎至凝固盛出

10.

两张蛋重叠，然后卷起来（蛋黄的皮在外层）

双色蛋卷,两张蛋重叠，然后卷起来（蛋黄的皮在外层）

11.

切块

双色蛋卷,切块

12.

挤上适量的番茄酱就可以吃啦！

双色蛋卷,挤上适量的番茄酱就可以吃啦！

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该菜谱创建于: 2019年07月15日 14:01
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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