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【全麦黑芝麻酥饼】口感更加香浓~

【全麦黑芝麻酥饼】口感更加香浓~

需要食材

    • 全麦面粉
    • 105g
    • 中筋面粉
    • 15g
    • 无盐黄油
    • 50g
    • 鸡蛋
    • 1只
    • 白砂糖
    • 30g
    • 泡打粉
    • 2g
    • 香草精
    • 1g

做法步骤

1.

将全麦面粉、中筋面粉泡打粉倒入调理盆中,搅拌均匀。

【全麦黑芝麻酥饼】口感更加香浓~,将全麦面粉、中筋面粉和泡打粉倒入调理盆中,搅拌均匀。

2.

将使用巧克力融锅融化的无盐黄油倒入调理盆中

【全麦黑芝麻酥饼】口感更加香浓~,将使用巧克力融锅融化的无盐黄油倒入调理盆中

3.

倒入白砂糖

【全麦黑芝麻酥饼】口感更加香浓~,倒入白砂糖

4.

打入鸡蛋

【全麦黑芝麻酥饼】口感更加香浓~,打入鸡蛋

5.

搅拌均匀

【全麦黑芝麻酥饼】口感更加香浓~,搅拌均匀

6.

将湿料倒入粉类中,加入香草精,加入黑芝麻,搅拌均匀

【全麦黑芝麻酥饼】口感更加香浓~,将湿料倒入粉类中,加入香草精,加入黑芝麻,搅拌均匀

7.

将面团分成10g每个,搓成小圆球,放于烘焙纸上,压成小圆饼

【全麦黑芝麻酥饼】口感更加香浓~,将面团分成10g每个,搓成小圆球,放于烘焙纸上,压成小圆饼

8.

小红锅最高温预热完成后,放入饼胚

【全麦黑芝麻酥饼】口感更加香浓~,小红锅最高温预热完成后,放入饼胚

9.

最高温烘烤8分钟后取出置于晾架晾凉。

【全麦黑芝麻酥饼】口感更加香浓~,最高温烘烤8分钟后取出置于晾架晾凉。

10.

全麦芝麻酥饼,酥脆好吃

【全麦黑芝麻酥饼】口感更加香浓~,全麦芝麻酥饼,酥脆好吃

小贴士

  1. 一口咬下去酥脆夹香,在你的嘴里留下香浓气息,这不仅是办公室的干粮,也是旅游出行的健康小零食哦!
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