首页 > 菜谱大全 > 番茄洋葱肉丸子汤

番茄洋葱肉丸子汤

番茄洋葱肉丸子汤

需要食材

    • 肉丸子材料
    • 猪肉糜
    • 300g
    • 洋葱
    • 1/4颗
    • 生火腿
    • 30g
    • 白酒
    • 2T
    • 汤材料
    • 番茄
    • 3颗(约400g)
    • 洋葱
    • 半颗
    • 西洋芹
    • 100g
    • 适量
    • 黑胡椒
    • 少许

做法步骤

1.

肉丸子材料来了

番茄洋葱肉丸子汤,肉丸子材料来了

2.

1/4颗洋葱切细丁

番茄洋葱肉丸子汤,1/4颗洋葱切细丁

3.

生火腿切碎

番茄洋葱肉丸子汤,生火腿切碎

4.

所有肉丸子材料放进大碗

番茄洋葱肉丸子汤,所有肉丸子材料放进大碗

5.

直接用手抓捏均匀备用

番茄洋葱肉丸子汤,直接用手抓捏均匀备用

6.

汤的材料

番茄洋葱肉丸子汤,汤的材料

7.

番茄切小块,西洋芹、洋葱切丁,不用切太细,炖了就软了!

番茄洋葱肉丸子汤,番茄切小块,西洋芹、洋葱切丁,不用切太细,炖了就软了!

8.

汤锅里加点橄榄油

番茄洋葱肉丸子汤,汤锅里加点橄榄油

9.

先炒西洋芹跟洋葱

番茄洋葱肉丸子汤,先炒西洋芹跟洋葱

10.

再加入番茄块翻炒

番茄洋葱肉丸子汤,再加入番茄块翻炒

11.

这时候加盐

番茄洋葱肉丸子汤,这时候加盐

12.

加600cc的水,煮开

番茄洋葱肉丸子汤,加600cc的水,煮开

13.

汤开了后捏肉丸子,爱多大捏多大

番茄洋葱肉丸子汤,汤开了后捏肉丸子,爱多大捏多大

14.

放入锅里

番茄洋葱肉丸子汤,放入锅里

15.

注意!不要搅拌蛤!肉丸子就让他这样煮着煮到熟

番茄洋葱肉丸子汤,注意!不要搅拌蛤!肉丸子就让他这样煮着煮到熟

16.

转小火盖起来炖煮20分钟!完成!

番茄洋葱肉丸子汤,转小火盖起来炖煮20分钟!完成!

17.

清爽!好吃!有营养!

番茄洋葱肉丸子汤,清爽!好吃!有营养!

小贴士

  1. 料理番茄一定要同时加入盐可以更好的释放茄红素哦!
  • 莎莎女王

+ 关注

我的微博:http://weibo.com/u/2124129245
  • 218
    菜谱
  • 2693
    粉丝
  • 120
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加