煎面包香肠
吐司加热只能用多士炉吗?No,那得用烤箱吗?当然也不用,一口平底锅一样可以做出香气扑鼻的吐司片。另外我家的孩子不爱吃鸡蛋,为了让他能吃一个鸡蛋,我就把鸡蛋和吐司弄一起了,这样又好看还又好吃,孩子也接受了。再来煎一根牛肉肠,这次用的是图林根风味的牛肉肠,不辣却香气浓郁,回味无穷孩子很喜欢。这样的早餐前后也就5分钟吧,够快吧,一口平底锅轻松搞定孩子的早餐。
需要食材
-
- 吐司
- 2片
-
- 牛肉肠
- 1根
-
- 食用油
- 适量
-
- 盐
- 1克
-
- 鸡蛋
- 1个
-
做法步骤
1.
吐司切片,厚度按个人喜好就好,我比较喜欢薄一点的,所以我的厚度在8mm左右,
3.
吐司盘放到蛋液里,两面都要沾满蛋液,如果喜欢吃脆一些的,可以少沾一些蛋液哦,
4.
平底锅里放入适量的食用油,把吐司片放到平底锅里,小火煎,
5.
煎至两面微微发黄就可以出锅了,
6.
接下来再放入少许食用油,把牛肉肠片放进去煎至焦黄取出,但要注意一定是小火,大火就糊啦,
7.
煎好的吐司片与牛肉肠盛盘就可以上桌啦。
8.
早安。
小贴士
- 1. 喜欢吃煎吐司和牛肉肠的时候一定不能大火,用小火慢慢煎,颜色漂亮,味道香。
- 2. 吐司沾蛋液的时候,如果喜欢吃脆一点的,可以少沾一些哦。
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